Una delle oasi naturalistiche di maggior interesse d'Italia, si trova in provincia di Brindisi e prende il nome dalla torre di guardia che si erge sul punto più esposto della baia. Torre Guaceto è stata nei secoli un costante punto di riferimento per chi, arrivando in nave dai porti del Sud del Mediterraneo, cercava acqua dolce ed un approdo sicuro e ben protetto dai venti. Il nome stesso "Guaceto" deriva dall'arabo GAWSIT, che significa "luogo d'acqua dolce" a testimonianza della conoscenza accurata che i saraceni avevano di queste acque. Con il passare del tempo la zona, seguendo le varie vicissitudini storiche, ha conosciuto momenti di intenso traffico e periodi di minor utilizzo, la sua posizione strategica per la rotta che collegava Brindisi a Venezia e per la logistica militare, ha sempre destato l'interesse dei navigatori. La torre che prese il nome di Torre Guaceto fu costruita attorno al 1531 e fortificata nel 1567. L'importanza strategica di questo presidio ne fece la fortuna, e quindi è potuta arrivare fino a noi in miglior stato di conservazione rispetto ad altre torri. Un ulteriore fattore di importanza della zona umida è rappresentato dall'area archeologica: infatti, nella radura antistante la torre sono stati trovati frammenti di arte micenea e messapica e numerose presenze dell'età del Bronzo.
Torre Guaceto è a soli 50 minuti da Conversano. L'hotel D'Aragona è di sicuro uno snodo essenziale e centrale per trascorrere le vostre vacanze pernottando in un'area non lontana dalle principali mete turistiche pugliesi.

